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  1. Materialien
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun?

    ... Anhand verschiedener Beispiele lernen die Schüler/-innen, wie die Schritte von der Herstellung bis zum Verbrauch von Lebensmitteln mit dem Ausstoß von Treibhausgasen zusammenhängen. mehr lesen
  2. Materialien
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    Lebensmittel: Was zählt zur "Klimabilanz"?

    ... Die Infotexte beschreiben, welche Schritte zwischen dem Anbau von Nahrungsmitteln in der Landwirtschaft und dem Verbrauch liegen, wie diese Schritte mit Treibhausgasemissionen zusammenhängen und... mehr lesen
  3. Hintergrund
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    Lebensmittel, Ernährungsgewohnheiten und ihre Klimabilanz

    ... Herstellung und Konsum von Lebensmitteln sind mit erheblichen Folgen für Umwelt und Klima verbunden. Wie hängen Ernährung und Treibhausgasemissionen zusammen? Und wie lässt sich die Versorgung mit... mehr lesen
  4. Unterrichtsvorschlag
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    "Klimafreundlich" essen

    ... Ausgehend von Beispielen für beliebte Lebensmittel gehen die Schüler/-innen der Frage nach, wie unsere Ernährung mit dem Klimaschutz zusammenhängt. Mithilfe von Infomaterialien und Arbeitsblättern... mehr lesen
  5. Unterrichtsvorschlag
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    Lebensmittel und ihre Klimabilanz

    ... Die Schüler/-innen erarbeiten anhand von Beispielen einzelner Lebensmittel, wie die Schritte der Lebensmittelherstellung sowie der Konsum mit der Klimabilanz der Produkte zusammenhängen. Sie... mehr lesen
  6. Thema der Woche
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    Das Klima isst mit

    ... Wer etwas zum Klimaschutz beitragen möchte, kann das durch bewusste Ernährung tun. Denn der Lebensmittelkonsum hat einen bedeutenden Anteil an den CO 2 -Emissionen privater Haushalte. Wie kann... mehr lesen
  7. Materialien
    01.12.2016 | Gesundheit und Ernährung | Wirtschaft und Arbeitswelt | Konsum

    Recherchetipps: Was steckt hinter dem Bio-Siegel?

    ... Immer mehr Menschen greifen zu Bio-Lebensmitteln, aber manche erwarten zu viel. Andere dagegen halten die Produkte für eine teure Modeerscheinung. Was sind die Regeln für Produkte aus ökologischem... mehr lesen
  8. Unterrichtsvorschlag
    01.12.2016 | Gesundheit und Ernährung | Wirtschaft und Arbeitswelt | Konsum

    "Bio" – was bedeutet das eigentlich?

    ... Was unterscheidet eigentlich einen Apfel mit Bio-Siegel von einem "normalen"? Die Schüler/-innen untersuchen verschiedene Produkte und ermitteln, was hinter Siegeln und Logos steckt. Mithilfe von... mehr lesen
  9. Unterrichtsvorschlag
    01.12.2016 | Gesundheit und Ernährung | Wirtschaft und Arbeitswelt | Konsum

    Diskussion über "Bio": Mythos oder Fakt?

    ... Gesünder? Leckerer? Oder einfach nur "zu teuer"? Die Schüler/-innen überprüfen typische Aussagen über Bio-Lebensmittel. Mithilfe von Recherchetipps wählen sie dafür geeignete Quellen und Methoden.... mehr lesen
  10. Hintergrund
    01.12.2016 | Gesundheit und Ernährung | Wirtschaft und Arbeitswelt | Konsum

    Das Bio-Siegel und nachhaltiger Konsum

    ... Bio-Lebensmittel dienen dem Umwelt- und Tierschutz. Doch bei Verbraucherinnen und Verbrauchern sind auch Missverständnisse darüber verbreitet. Was zeichnet Bio-Lebensmittel aus – und welchen... mehr lesen