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  1. Materialien
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    Lebensmittel: Was zählt zur "Klimabilanz"?

    ... Die Infotexte beschreiben, welche Schritte zwischen dem Anbau von Nahrungsmitteln in der Landwirtschaft und dem Verbrauch liegen, wie diese Schritte mit Treibhausgasemissionen zusammenhängen und... mehr lesen
  2. Materialien
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun?

    ... Anhand verschiedener Beispiele lernen die Schüler/-innen, wie die Schritte von der Herstellung bis zum Verbrauch von Lebensmitteln mit dem Ausstoß von Treibhausgasen zusammenhängen. mehr lesen
  3. Hintergrund
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    Lebensmittel, Ernährungsgewohnheiten und ihre Klimabilanz

    ... Herstellung und Konsum von Lebensmitteln sind mit erheblichen Folgen für Umwelt und Klima verbunden. Wie hängen Ernährung und Treibhausgasemissionen zusammen? Und wie lässt sich die Versorgung mit... mehr lesen
  4. Unterrichtsvorschlag
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    Lebensmittel und ihre Klimabilanz

    ... Die Schüler/-innen erarbeiten anhand von Beispielen einzelner Lebensmittel, wie die Schritte der Lebensmittelherstellung sowie der Konsum mit der Klimabilanz der Produkte zusammenhängen. Sie... mehr lesen
  5. Unterrichtsvorschlag
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    "Klimafreundlich" essen

    ... Ausgehend von Beispielen für beliebte Lebensmittel gehen die Schüler/-innen der Frage nach, wie unsere Ernährung mit dem Klimaschutz zusammenhängt. Mithilfe von Infomaterialien und Arbeitsblättern... mehr lesen
  6. Thema der Woche
    24.09.2018 | Klima | Gesundheit und Ernährung

    Das Klima isst mit

    ... Wer etwas zum Klimaschutz beitragen möchte, kann das durch bewusste Ernährung tun. Denn der Lebensmittelkonsum hat einen bedeutenden Anteil an den CO 2 -Emissionen privater Haushalte. Wie kann... mehr lesen
  7. Materialien
    05.10.2017 | Ökosysteme und biologische Vielfalt

    Apfelsorten-Steckbriefe

    ... Mithilfe von Bildern und kurzen Informationstexten erstellen die Schüler/-innen Steckbriefe zu verschiedenen Apfelsorten. Darunter sind sowohl verbreitete als auch "alte" Sorten, die im Handel... mehr lesen
  8. Materialien
    05.10.2017 | Ökosysteme und biologische Vielfalt

    Recherchetipps zur Sortenvielfalt bei Äpfeln

    ... Die Arbeitsmaterialien enthalten Aufträge und Hinweise für die Recherche zu ökologischen, genetischen und gesundheitlichen Aspekten verschiedener Apfelsorten sowie zu Lebensmittel-Richtlinien und... mehr lesen
  9. Unterrichtsvorschlag
    05.10.2017 | Ökosysteme und biologische Vielfalt

    Äpfel und ihre Sortenvielfalt

    ... Äpfel sind ein alltägliches Lebensmittel. Doch kaum jemandem ist bewusst, dass es tausende verschiedene Apfelsorten gibt – und dass viele von ihnen zu verschwinden drohen. Die Schüler/-innen... mehr lesen
  10. Unterrichtsvorschlag
    05.10.2017 | Ökosysteme und biologische Vielfalt

    Apfelsorten im Test

    ... Äpfel kennt jedes Kind. Doch wer weiß, dass es tausende verschiedene Apfelsorten gibt? Und dass viele seltene Äpfel "auszusterben" drohen, obwohl sie ganz besondere Eigenschaften haben? Die... mehr lesen