Für was brauche ich Produktsiegel?

Die Kleinbauern, die den Kakao anbauen, erhalten für ihre Ware oft viel zu niedrige Preise. Insbesondere in Westafrika kommt es auch zu ausbeuterischer Kinderarbeit. Umweltschutzorganisationen kritisieren außerdem den massiven Einsatz von Chemikalien gegen Schädlinge und Pilzbefall beim Kakaoanbau.

Wer beim Kauf von Schokolade auf beispielsweise das Fairtrade-Siegel und das Bio-Siegel achtet, hilft, viele Probleme der Schokoladenherstellung zu vermeiden.

Lebensmittel, die über weite Entfernungen transportiert werden müssen, sind fast immer schlechter für das Klima als Produkte, die aus der näheren Umgebung kommen. Besonders trifft das auf sogenanntes Flugobst zu. Viele Supermärkte und Anbauregionen weisen mit eigenen Siegeln auf die Herkunft aus der Region hin. Für die exotischen Obstsorten gibt es allerdings keine heimische Alternative.

Produktsiegel auf Obst und Gemüse zeigen, dass die Produkte aus dem ökologischen Landbau stammen. Das heißt, sie wurden umweltschonend angebaut, ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und mineralischem Dünger. Das Naturland-Siegel erfüllt dabei noch höhere Anforderungen als das Bio-Siegel.

Bei Textilien aus Baumwolle kann bereits der Anbau der Baumwolle für schwere Umweltprobleme sorgen. Dabei werden enorme Mengen Wasser verbraucht und es wird in der Regel Gift gegen Schädlinge eingesetzt. Auch bei der Herstellung der Stoffe werden schädliche Chemikalien verwendet. Sowohl in der Baumwollproduktion als auch in den Nähereien sind die Arbeitsbedingungen häufig schlecht, zum Teil erfolgt die Herstellung von Textilien auch in Kinderarbeit.

Eine Reihe von Siegeln hilft, die problematischen Folgen der Textilherstellung zu vermeiden – darunter der Global Organic Textile Standard (GOTS), der "Grüne Knopf", das Fairtrade-Siegel und der "Blaue Engel".