Deutschland, wie es isst

Einer großen Mehrheit der Verbraucher*innen in Deutschland ist der Schutz von Umwelt und Klima wichtig, auch bei der Ernährung. Zu dieser Erkenntnis kommt der Ernährungsreport "Deutschland, wie es isst". Der aktuelle Bericht gibt einen Überblick über die Ernährungsgewohnheiten der Deutschen und identifiziert Trends.

Deutschland, wie es isst

Thema des Monats

  • Hintergrundinfos, Arbeitsmaterialien und Unterrichtsvorschläge für Sekundarstufe und Grundschule

    Flüsse sind Lebensadern der Landschaft – in ökologischer, wirtschaftlicher und sozialer Hinsicht. Doch wenn sie infolge von Starkregenereignissen oder Eisschmelzen über die Ufer treten, sind die Folgen oftmals katastrophal. Wie können wir uns nachhaltig vor Hochwassern und Überschwemmungen schützen?

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Kehrtwende für einen lebenswerten Planeten

Um eine lebenswerte Zukunft zu sichern, fordert der Club of Rome in einer neuen Studie eine drastische Kehrtwende in der internationalen Wirtschafts- und Klimapolitik. Die Menschheit steuere ansonsten auf den Zusammenbruch ganzer Weltregionen hin. Dem Bericht zufolge sind drastische Schritte notwendig, wie etwa die Umverteilung von Reichtum. Wie lassen sich Lösungen für die Welt von morgen finden, damit ein solcher Wandel gelingt?

Mehr dazu im Thema der Woche  Der Große Wandel: Wie kriegen wir die Kurve?

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