Siegel und Produktinfos – Wie kaufe ich nachhaltig ein?
"Nachhaltig", "Bio", "Natur" – wer einkaufen geht, kann diese und viele weitere Schlagwörter auf den Produkten entdecken. Dazu noch Abkürzungen wie "FSC", "TCO", "MSC" oder "GOTS". Sie alle signalisieren, dass ein Produkt gewisse Vorzüge hat, und sollen helfen, die Kaufentscheidung zu erleichtern. Doch was steckt hinter den Hinweisen? Hinter welchen stehen Produktsiegel? Und welche können helfen, nachhaltig einzukaufen?
[Das Thema der Woche wurde ursprünglich 2013 veröffentlicht und im November 2020 vollständig überarbeitet.]
Didaktischer Kommentar
Von Bio-Obst über fairen Kaffee und Öko-Jeans bis hin zu ethischen Finanzprodukten: Wer im Alltag nachhaltig handeln will, kann in fast allen Lebensbereichen auf entsprechende Produkte zurückgreifen. Labels und Siegel erleichtern die Auswahl. Doch was bedeuten sie? Bei Zweifeln helfen Verbraucherportale und Siegel-Apps.
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"Niedriglohn-Produkt" oder "Fairtrade"? Die Schüler/-innen bewerten ausgewählte Produkte, die mit realen und erfundenen Siegeln ausgezeichnet sind. Sie sammeln selbstständig Informationen über die Produkte, deren Herstellung und den damit verbundenen ökologischen und sozialen Folgen. Zusätzlich reflektieren sie die Bedeutung und Qualität von Produktsiegeln, um schlussendlich eine Kaufstrategie für nachhaltigen Konsum zu erstellen.
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"Bio", "öko", "fair" – die Schüler/-innen bewerten verschiedene Gegenstände anhand realer und fiktiver Produktsiegel. Sie analysieren die Siegel und entwickeln allgemeine Kriterien für "gute" Produkte, die umweltfreundlich und fair sind. Dabei lernen sie in vereinfachter Form Prinzipien der Nachhaltigkeit kennen.
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Eine Vielzahl verschiedener Produktsiegel wird in Deutschland verwendet. Dahinter verbergen sich die unterschiedlichsten Bewertungskriterien. Die Materialien helfen den SchülernSchülerinnen, Strategien zu entwickeln, um ein nachhaltiges Produkt kaufen zu können.
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Siegel möchten in der Regel auf gewisse Vorzüge eines Produktes hinweisen. Mit Hilfe des Materials lernen die Schüler/-innen eine Auswahl wichtiger Siegel kennen. Zudem setzen sie sich anhand erfundener Siegel mit Umwelt- und sozialen Problemen auseinander, die mit verschiedenen Produkten wie Textilien, Schokolade oder Handys verbunden sind.
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Viele Supermärkte und Einkaufsläden bieten eine große Auswahl an Produkten. Auf den ersten Blick sehen diese häufig gleich aus. Doch wurden sie auch unter gleichen Bedingungen hergestellt? Woran erkennt man die Unterschiede? Die Bilderserie gibt Hinweise zur Herstellung verschiedener Produkte und hilft Schülern/Schülerinnen, sich mit der Bedeutung von Produktsiegeln als Entscheidungshilfe auseinanderzusetzen.
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Viele Supermärkte und Einkaufsläden bieten eine große Auswahl an Produkten. Auf den ersten Blick sehen diese häufig gleich aus. Doch wurden sie auch unter gleichen Bedingungen hergestellt? Woran erkennt man die Unterschiede? Die Bilderserie gibt Hinweise zur Herstellung verschiedener Produkte und hilft Schülern/Schülerinnen, sich mit der Bedeutung von Produktsiegeln als Entscheidungshilfe auseinanderzusetzen.
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- Woran erkenne ich ein nachhaltiges Produkt? - SK (PDF - 154 KB)
- Was ist ein "gutes" Geschenk? - GS (PDF - 130 KB)
- TdW_KW49_Produktsiegel_Material_SEK_final (DOCX - 480 KB)
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- Welche Schokolade würdest du einkaufen? (JPG - 119 KB)
Collage: links: Bodo / flickr.com / CC BY 2.0; rechts: Jan Krutisch / flickr.com / CC BY-SA 2.0
- Welches Obst kaufst du ein? (JPG - 221 KB)
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- Für welches T-Shirt würdest du dich entscheiden? (JPG - 241 KB)
Collage: links: oatsy40 / flickr.com / CC BY 2.0; rechts: analogicus / pixabay.com / Pixabay Lizenz
- Schokolade (JPG - 584 KB)
Foto: Jan Krutisch / flickr.com / CC BY-SA 2.0
- Schokolade (JPG - 184 KB)
Foto: Bodo / flickr.com / CC BY 2.0
- Exotische Früchte (JPG - 334 KB)
Foto: Jannes Pockele / flickr.com / CC BY 2.0
- Heimische Früchte (JPG - 205 KB)
Foto: pxhere.com / Public Domain
- Textilien (JPG - 837 KB)
Foto: oatsy40 / flickr.com / CC BY 2.0
- Textilien (JPG - 300 KB)
Foto: analogicus / pixabay.com / Pixabay Lizenz
- Schokolade (JPG - 560 KB)
Foto: Jan Krutisch / flickr.com / CC BY-SA 2.0
- Schokolade (JPG - 184 KB)
Foto: Bodo / flickr.com / CC BY 2.0
- Exotische Früchte (JPG - 337 KB)
Foto: Jannes Pockele / flickr.com / CC BY 2.0
- Heimische Früchte (JPG - 205 KB)
Foto: pxhere.com / Public Domain
- Textilien (JPG - 715 KB)
Foto: oatsy40 / flickr.com / CC BY 2.0
- Textilien (JPG - 300 KB)
Foto: analogicus / pixabay.com / Pixabay Lizenz